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YACON
 
Investigación hechas con Yacon
I. CONTROL DE LA GLICEMIA E INSULINEMIA EN PACIENTES DIABETICOS CON EXTRACTO DE HOJAS DE YACON, MORA Y OLIVO.
Castillo Ciro, Coaguila Elver , Quevedo Rosa, Chumichumbi Manuel
INSTITUTO DE PLANTAS ALIMENTOS Y HIERBAS MEDICINALES DEL PERU- INPLAHMEP
  
RESUMEN
Sabiendo que es frecuente el uso de la Medicina Tradicional por los pacientes con DMNID, aún cuando no se han demostrado científicamente en humanos sus efectos en disminuir la glicemia, en el presente estudio experimental con pacientes diabéticos, medimos la acción del producto HERB CUT, que contiene: Extracto de hojas de yacón, olivo y mora, con la finalidad de saber si influye o no en la glicemia e insulinemia en diabéticos.  
 
MUESTRA
Se estudiaron 37 pacientes diabéticos: 9 varones y 28 mujeres, con un promedio de edad de 59.5 años, por 20 días consecutivos, entre los meses de Marzo a Junio del 2005 divididos en 4 grupos de estudio:
Grupo 1:
7 pacientes que tomaron 3 comprimidos de Herb Cut antes del desayuno, almuerzo y cena (DAC);
Grupo 2:
10 pacientes que tomaron 3 comprimidos de Herb Cut después del DAC;
Grupo 3:
8 pacientes que tomaron 3 comprimidos de Herb Cut antes del DAC además de hipoglicemiantes orales después del DAC;
Grupo 4:
12 pacientes que tomaron 3 comprimidos de Herb Cut despues del DAC además de hipoglicemiantes orales antes del DAC.

En el análisis estadístico, utilizamos la Prueba de Signos, que es una prueba no parámetrica, donde se considera, que para un nivel de significación del 5%, p debe ser menor a 0.05  
 
RESULTADOS
Con un nivel de significación al 5%, tenemos que la glicemia en ayunas, al inicio del estudio en los pacientes de los grupos 3 y 4 presentaron niveles de glicemia mayores a 140 mg/dl y al finalizar el estudio disminuyó la glicemia, notándose un incremento en el grupo 1, debido talvez al no cumplimiento de la ingesta del Herb Cut o a otros factores no medidos.

La glicemia postprandial al inicio se encuentra elevada en los grupos 1, 3 y 4, vemos que al final del tratamiento la glicemia postprandial, baja en todos los grupos a menos de lo recomendado (180 mg/dl) a excepción del grupo 3 que no obstante disminuye a 194 mg/dl.

Los valores de la Glicemia Postprandial, basados en la Mediana de cada paciente durante los 20 días del estudio, baja a menos de 180 mg/dl., excepto en el grupo 3, que queda en 187.7 mg/dl, donde aplicando el Test de Signos y de Wilcoxon respectivamente, nos señalan que con un nivel de significancia al 5%, debemos aceptar que baja a < 180 mg/dl, por no ser significativa la diferencia.

Para un nivel de significancia del 5%, tenemos que la insulinemia en ayunas, al inicio y al final del estudio se encuentra dentro de los rangos de normalidad, no siendo tan marcado el aumento.
La insulinemia postprandial al inicio solo en el caso del grupo 2 se encuentra sobre el valor requerido y al final del estudio observamos que se eleva en los demás grupos, sobre el rango de la normalidad.
En ningún caso se presentaron reacciones o efectos adversos con la dosis recomendada de consumo del Herb Cut. 
 
CONCLUSION

El consumo de los comprimidos de Herb Cut, que contiene extracto de hojas de Mora, Yacón y Olivo, disminuye la glicemia pre y postprandial, así como aumenta discretamente los niveles de insulina.
 
 
     
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